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德州驴



     德州驴原产于山东省滨州市沿渤海各县和德州市(其中乐陵铁营洼是产驴大区,于2008年12月份成立了养驴协会)。2003年山东天宏牧业集团投资上千万引进3万头最纯种的德州驴:三粉驴,乌头驴.经过速度天宏牧业牧业改良繁殖,目前天宏牧业集团已有乌头驴8000头,三粉驴6000头,德州驴是我国大型驴种之一,,也是优秀的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录。德州驴有很强的适应能力,耐粗饲、抗病力强等特点,深受各地农民的喜爱。德州驴现已被新疆、陕西、辽宁等24个省市引为种畜,同时也给养殖户带来了可观的经济效益。 一、体形外貌德州驴体格高大,结构匀称,外形美观,体型方正,头颈躯干结合良好。毛色分三粉(鼻周围粉白,眼周围粉白,腹下粉白,其余毛为黑色)和乌头(全身毛为黑色)两种。 成年种驴体尺:公驴体高在142厘米,体长为143.6厘米,胸围为152.8厘米,管围为18.7厘米,母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大,头颈高扬,眼大嘴齐,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆,四肢有力,关节明显,蹄圆而质坚。 德州驴平均体高一般为130~135厘米,最高的可达155厘米。二、生产性能德州驴生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律,终生可产驹10只左右,25岁好驴仍有产驹的;公驴性欲旺盛,在一般情况下,射精量为70毫升,有时可达180毫升,精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可高达53%,出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重750千克,日行40~45千米,可连续多日。最大挽力占体重的75%。三、利用价值驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析,每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克,有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉,属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉,产于德州宁津县保店镇。驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的最佳替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。四.分类德州黑驴按毛色分“三粉”和“乌头”两种,并表现出不同的体质和遗传类型。
     三粉:全身毛色纯黑,唯鼻、眼周围和腹下为白色,四肢细而刚劲,肌腱明显,蹄高而小,皮薄毛细,头清秀,耳立,体重偏轻,步样轻快。乌头:全身毛色乌黑无任何杂毛,各部位均显厚实,四肢较粗重,蹄低而大,体形偏重,胸宽而深,堪称中国现有驴种的“重型驴”,配马生骡质量尤佳。 
     养驴的效益分析 
     驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势: 
     1、易饲养:爱吃农作物秸杆,牧草,野草等,食量小,仅相当于牛的1/3,养殖成本低; 
     2、风险小:疾病少,驴肉市场行情好,市场价格普遍比猪肉、羊肉略高; 
     3、可役用:驴是干农活的好帮手; 
     4、养殖效益好:目前商品驴的养殖方式分以下两种: 繁殖方式: 购买一头成年德州母驴的价格约6800元,3年可产驴驹2头,3年末在第二头驴驹哺乳期满后,第一头驴驹已经长为成年驴,售价为6800元左右,加上第二头驴驹断奶后售价3600元,三年的总收益为17000元。其中母驴成本:天(2年)×2.5元=1800元;第一头驴驹在1岁1个月(合500天)时卖出,其中前6个月(180天)以哺乳为主,饲养成本为:(500-180)天×1.8元=580元;第三头驴驹在6个月时出卖,卖出前以哺乳为主,饲养成本不计;成本合计1800+580=2380元),养殖一头种母驴3年的收益为17000元,平均5800元/年。 育肥方式: 购买年龄半岁左右的幼驹(德州驴)的价格约3600元,养殖育肥6个月左右出栏,售价约6800元;养殖成本平均3.5元/天,其中需精饲料2斤/天/头,粗饲料7—8斤/天/头,每头驴的育肥成本共计600元左右,半年的养殖效益2600元/头,适用于规模养殖。
     如当地饲料资源丰富还可以节约一部分资金,育肥饲养一定规模的肉驴,效益非常可观。 由于不同肉驴品种生长差异显著,所以引进肉驴一定要到正规饲养场购买,才能保证引进驴的纯度和安全,育肥饲养取的较大效益。
德州驴 2016-7-6 本文被阅读 1436 次
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